Proteini, proizvedeni znotraj posameznih celicah, ki delujejo kot hormoni , encimi in drugih pomembnih regulatorjev . Genska mutacija posledico nenormalno proteina lahko resne posledice za zdravje .
Postopek
jeaminokislina N -terminalno cepimo z obdelavo z eno izmed več reagentov , nato hidroliziramo da se tvori ločen aminokislino . Tankoplastna kromatografija , HPLC ali elektroforezo določa velikost amino kisline , in ga primerja z znano standardne velikosti . Novi N - terminalni konec preostale beljakovine, se lahko prav tako razklani za identifikacijo.
Avtomatizacija
Applied Biosystems vodil razvoj avtomatizacijo degradacije Edmanovem , ki veže očiščenega proteina na membrano in jo zdravi z phenylisothiocyanate . Proste amino kisline je samodejno vbrizga v HPLC sistem za identifikacijo.
Zapleti
Beljakovine mora ostati relativno čisto in brez onesnaževalcev natančno določiti N - terminalno aminokislino . Meje Edman razgradnih zahtevajo velike beljakovinske molekule razdrobljena na majhne peptidnih verig ne več 50 aminokislin .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com