Zdravje in Bolezni
|  | Zdravje in Bolezni >  | Public Health Safety | Varnost preskrbe s hrano

Koliko veste o hrupu hrane?

Hrup pri hrani se nanaša na zvoke, ki nastanejo med pripravo hrane, uživanjem in prebavo. Tukaj je kratek pregled tega, kar vem o hrupu hrane:

Priprava :

- Cvrčanje:ta zvok nastane, ko meso ali zelenjavo pečete v vroči ponvi z oljem. Povzroča ga hitro izhlapevanje vodnih kapljic na površini živila, kar ustvarja mehurčke pare, ki počijo.

- Sekljanje:ritmični zvok sekljanja zelenjave ali mesa na deski za rezanje.

- Stepanje:zvok, ki nastane pri mešanju sestavin v skledi, pogosto povezan s peko ali pripravo omak.

- Mletje:zvok mletja začimb ali fižola v mlinu ali mlinčku.

Poraba :

- Grizenje in žvečenje:zvok grizenja in žvečenja hrane je mogoče slišati, ko nekdo jé.

- Srkanje:zvok glasnega srkanja tekoče hrane, kot je juha ali pijača, ki se v nekaterih kulturah pogosto šteje za nevljudno.

- Grgljanje:To se nanaša na zvok, ki nastane, ko se tekočina natoči iz steklenice ali vrča ali ko nekdo hitro pogoltne pijačo.

Prebava :

- Renčanje:kruleč zvok, ki včasih prihaja iz želodca, ko se skozi črevesje premika zrak ali hrana.

- Borborygmus:Znanstveno ime za kruleče želodčne zvoke, ki jih povzroča krčenje in sproščanje mišic v prebavnem sistemu.

- Napihnjenost:zvok plinov, ki se sproščajo iz prebavnega sistema, pogosto imenovan "prdec" ali "flatus".

Pomembno je omeniti, da se dojemanje hrupa hrane in družbeni bonton razlikujejo glede na kulturo in kontekst. Kar se v enem okolju lahko šteje za sprejemljivo ali normalno, se lahko v drugem dojema drugače.

Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com