Toksičnost magnezijevega stearata

magnezijev stearat jespojina s kemično formulo mg ( C18H35O2 ) 2 . To je ena od razreda dodatkov drog imenovanih pomožnih snovi , neaktivnih spojin , ki pomagajo vezati aktivne sestavine v zdravilu skupaj ali izpolnite kapsulo , koaktivna sestavina ne bi bilo dovolj , da bi ves prostor v kapsuli , ki ga sama . Medtem ko so nekateri Internet govorice kažejo, da je magnezijev stearat varna, je splošno prepričanje, - na podlagi razpoložljivih dokazov v letu 2010 - , da je magnezijev stearat kot aditiva za živila in zdravila ne predstavlja nikakršne nevarnosti za zdravje ljudi . Izdelava

Veliko maščobnih molekul v telesu in v drugih živali, so trigliceridi - tri dolge verige ogljikovodikov, imenovanih maščobne kisline, ki so povezana z eno samo molekulo glicerola . Stearinska kislina jemaščobna kislina , ki je zlasti pogosta pri živalskih maščob , čeprav je bilo ugotovljeno tudi v kakavovem maslu , kot tudi. Obdelavo živalskih maščob z vročo vodo pod pritiskom lahko razdeli trigliceridov za javnost stearinsko kislino . Magnezijev stearat jekombinacija stearinske kisline in magnezija , navadno pridobljen skozi proces , ki vključuje številne druge vmesne reakcije .
Sestava in lastnosti

stearat je v bistvustearinska kislina da je izgubil vodikovih ionov , tako da ima neto negativni naboj . Magnezijev stearat jekombinacija dveh stearati z magnezijevega iona . Pri sobni temperaturi, magnezijev stearat , jebel prah z tališčem 88-90 stopinj Celzija .
FDA Ocena

FDA meni, magnezijev stearat , da je snov " splošno priznane kot varne . " V 1979 pregleda ,FDA opozoriti, da " Nobeden od razpoložljivih dokazov kaže nobene verjetne nevarnosti , ko se katera koli izmed Gras spojin magnezija , ki se uporablja kot sestavina v živilih. " Medtem ko so redko poročali o incidentih , kjer velike količine magnezijevega stearata povzroča neželene učinke , so bili zneski, zaužijejo v teh primerih " redov velikosti večja od dnevnega vnosa magnezija , dodanih živilom . " FDA ne verjame, da magnezijev stearat pomeni vsako resno nevarnost za zdravje ljudi .
Prehranskih virov

Magnezij je dejansko eden od najpogostejših mineralov v telesu in je bistvenega pomena za nekatere biokemičnih procesov . To je bistven hranil v prehrani in je še posebej bogati v živilih, kot so ribe , oreški, špinačo in soje . Stearinska kislina je prav tako zelo pogosta v govejega maščobe , kakavovo maslo, karitejevo maslo in raznih drugih živil .
Možnih nevarnosti

Nobeden od razpoložljivih dokazov kaže, da magnezijev stearat poze morebitne nevarnosti za zdravje ljudi na ravni najdemo v predpisanih zdravil in prehranskih dopolnil . Magnezijev stearat lahko upočasni sproščanja zdravila , vendar pakoličina zdravila koncu absorbirajo v krvni obtok boenaka . Magnezijev stearat je kemično stabilen , vendar lahko reagira z močnimi oksidanti , kot so tisti, ki so v belilo , zato je najbolje , da ga ne mešajte z belilom ali drugih podobnih kemikalij.