Ali obstajarazlika med ingverjeve korenine in Ingver Rhizome

?Ingver korenika jeužitni del rastline ingver, ki mesnate nepravilnih oblik podzemno čebulico , ki se je korenine. Čeprav , strogo gledano , ingver jekorenika , običajnodva izraza , korenike in korenin , se uporabljajo izmenično , ko govorimo o užitnih ingverja . Ingver je bila uporabljena za stoletja kot zdravilno zelišče in pripravi hrane . To je doma v južni Aziji, vendar pa je sedaj gojijo po vsem svetu v tropskih območjih . Korenike

korenike so podzemna stebla rastline uporabljajo za shranjevanje hranilnih snovi in vodo . Rastejo vodoravno pod zemljo in pošlje do liste in cvetove . Ingver in druge korenike, kot so iris , lahko invazivne zaradi načina, ki jih širijo . Če ste rastejo korenike v vašem vrtu , jih lahko širi z odkopavanje korenike v jeseni, delimo in jih obnovi .
Growing Ginger

Če živite v tropski ali toplo območje , boste verjetno lahko raste ingver v vašem vrtu . Rastlinskih svežega ingverja korenike , ki jih kupite v trgovini , ga razrezu na oddelkih , ki imajo vsaka dva ali tri majhne vozlišč . Ingver je všeč bogat, dobro izsušena tla . To lahko zberemo že pet mesecev po sajenju . Young ingverjeve korenine , je blag okus in zelo prijetno diši . Dlje ko čakate pred sečnjo ingver ,spicier in bolj vroče postane. Zdravilo ingver in kulinarično ingver Običajno se obirajo do enega leta po sajenju .
Medicinsko rabo

Ingver se uporablja za zdravljenje slabosti . Lahko ga vzamete kot kapsule , jesti kandirano ingver , da ingver čaj ali drobiti svež ingver in dodamo sok gazirane vode . To je pogosto priporočljivo za morsko boleznijo in drugimi vrstami slabosti . To je bilo tudi v preteklosti za zdravljenje artritisa , driska in bolezni srca , v skladu z University of Maryland Medical Center . Uporablja se kot ljudsko zdravilo proti prehladu , gripi in menstrualne bolečine.
Kulinarična Uporabe

sveže in suho razlog ingver se uporablja v slanih in sladkih jedi. To jepogosta okus v številnih azijskih jedi , dodal malo toplote in dišavo za vsako jed . Ground ingver se uporablja v curry začimbe , začimbne drgnjenj in žar omako kot tudi sladke jedi, kot so piškotki , medenjaki , torte in pite. Kandirano ingver je jedel kot sladkarije , ki se uporablja kot okras in dodal, da sladic in peciva . 1/4 skodelice služijo svežega ingverja vsebuje 19 kalorij, 4 GM ogljikovih hidratov , 100 mg kalija , 4 mg kalcija , 8 mg fosforja in 3 mg natrija .