Medtem ko je bila lecitin ekstrakcija že stoletja , ni bilo do zgodnjih 1980-ih , ki je bil uvedenv tekoči obliki ali lecitin . Centralna soja je bil prvič predstavljen kot prehransko dopolnilo .
Funkcija
Liquid lecitin se uporablja v kozmetiki kot mehčanje in vlažilno sredstvo in kot kulinarično zgoščevanje . To je niz medicinsko rabo , kot absorpcijo vitamina in regulacije holesterola .
Vrste
Medtem ko je lecitin mogoče , pridobljeni iz različnih virov , in je tudi naravno proizvaja v jetrih , je najbolj pogosto , pridobljeni iz soja .
Premisleki
okus Liquid lecitin je pogosto štejejo neprijeten sama. Če se upošteva kot prehransko dopolnilo , menijo gel zavihke.
Opozorilo
Medtem ko je lecitin splošno štejejo za varne , obstaja nekaj stranskih učinkov od prekomerne porabe , vključno z glavobolom , slabost in bruhanje .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com