Katere encime in pufre proizvaja trebušna slinavka?

* Proteaze: Ti encimi razgradijo beljakovine v manjše peptide in aminokisline. Vključujejo:

* Tripsin

* Kimotripsin

* Elastaza

* Karboksipeptidaza

* Lipaze: Ti encimi razgradijo maščobe v maščobne kisline in glicerol. Vključujejo:

* Pankreasna lipaza

* Fosfolipaza A2

* Holesterol esteraza

* Amilaze: Ti encimi razgradijo ogljikove hidrate v sladkorje. Vključujejo:

* Pankreasna amilaza

* Glukoamilaza

Bufri, ki jih proizvaja trebušna slinavka

* Bikarbonat: Bikarbonat je pufer, ki pomaga nevtralizirati želodčno kislino in ustvarja alkalno okolje v tankem črevesu. Proizvajajo ga celice kanala trebušne slinavke.

* Fosfat: Fosfat je pufer, ki pomaga vzdrževati pH krvi. Proizvajajo ga acinarne celice trebušne slinavke.