Ali lahko segrevanje mleka v mikrovalovni pečici povzroči raka?

Ne, segrevanje mleka v mikrovalovni pečici ne povzroča raka.

Čeprav je res, da lahko mleko v mikrovalovni pečici povzroči določene spremembe v njegovi sestavi, kot je denaturacija beljakovin in tvorba nekaterih spojin, ni znanstvenih dokazov, ki bi kazali, da so te spremembe povezane s povečanim tveganjem za raka.

Pravzaprav so Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) in druge zdravstvene organizacije izjavile, da ni prepričljivih dokazov, da mikrovalovno sevanje povzroča škodljive učinke na zdravje, vključno z rakom.

Mikrovalovna pečica deluje tako, da uporablja elektromagnetno sevanje za hitro segrevanje hrane in pijače. Sevanje povzroči, da molekule vode v hrani hitro vibrirajo in pri tem proizvajajo toploto. Ta postopek ne vnaša nobenih škodljivih snovi ali spreminja kemične strukture živila na način, ki bi povzročil raka.

Čeprav lahko obstajajo nekateri pomisleki glede morebitnih učinkov mikrovalovne pečice nekaterih vrst hrane, kot je plastika, na zdravje ljudi, so ti pomisleki na splošno povezani z migracijo kemikalij iz embalažnega materiala v hrano, ne pa s sevanjem samim.

Zato ste lahko prepričani, da je segrevanje mleka v mikrovalovni pečici varno in ne predstavlja večjega tveganja za raka.