Carmine Dye Alergija

Carmine barviloživilo barvilo znan tudi kot ekstrakt košeniljka , škrlatnega jezeru , naravno rdeča 4 ali karminsko kislino. To jeizvleček vzet iz sušenih, zmleli ženske KOŠENIL žuželke, ki so majhni hrošči . To je bil uporabljen za več sto let , zdaj pa se uporablja v komercialne proizvodnje hrane po vsem svetu. Uporablja se za barvanje hrane bodisi vijolična , roza, rdeče ali oranžne barve. Živila

Carmine barvilo se pogosto uporabljajo v živilih , ki prihajajo v svetle , žive barve, kot so sadne pijače , Popsicles in otroško sladkarije. Prav tako je včasih uporablja v jogurt in alkoholne pijače mešanice . Razen živil lahko , karminsko barvilo se uporablja tudi pri izdelkih , ki niso mišljene za ljudi, vendar morajo biti varni za uživanje , kot obarvano lip gloss .
Alergije

Veliko primerov ljudi, ki so alergični na barvilo karmin , so poročali o medicinskih revij ter več univerz je izšla študije o teh alergij . Večina prizadetih ljudi začelo prikazovanje simptome , od oteženo dihanje do anafilaktičnega šoka v roku 15 minut do dveh ur po zaužitju barvilo .
Resnost

Carmine barvanje lahko povzroči anafilaktični šok pri nekaterih ljudeh , najbolj hudo alergijo simptom . Anafilaktični šok ali anafilaksije lahko vključujejo simptome, kot so koprivnica , rdečica, otekanje grla , bruhanje in nepravilen srčni utrip . V nekaterih primerih , ne more dobili zdravniško pomoč dovolj hitro povzroči smrt . Drugimi hudimi simptomi alergij na Carmine barvilo so vključeni astmo, hude kožne izpuščaje , boleče želodčne bolečine in otekanje vek .
Astma

Ljudje, ki delajo v predelovalnih tovarnah , ki omogočajo karmin barvila ali kateri koli od njenih derivatov lahko včasih poklicno astmo , kar je pogoj , ki se predstavlja po delu s dražilne snovi ali alergenov za dalj časa .
Označevanje

Carmine dye tehničnonaravne barve in se lahko imenujejo " naravnimi barvami " na oznakah živil , zaradi česar je težko za tiste, ki so alergični na določiti, katera živila so varni , kot tudi za zdravnike, da se ugotovi vzrok za alergijske reakcije .