Živila, ki vsebujejo žveplo

Žveplo ima veliko vlogo v človeškem telesu . Večina žvepla ki porabijo prihaja v obliki proteinov . Amino kisline so iz žvepla snovi . Ti na osnovi žvepla aminokisline recikliramo za izdelavo proteine, potrebne za rast , vzdrževanje tkiva , in tvori encime .
Crab jeodličen vir žvepla.
Funkcija

Žveplo se nahaja v kondroitin , ki se nahaja v hrustanca in igra pomembno vlogo pri mineralizacijo kosti . Tudi žveplove spojine so bistvenega pomena za ustvarjanje hormona inzulina . Žveplo je mogoče najti tudi v beta- keratin , ki je bistveni beljakovine v nohtov, kože in las.

Vrste

Žveplo je mogoče najti v različnih živil , vključno z zrn, mleka in mlečnih izdelkov , mesa , perutnine in rib ter oreščki in semeni . Jajca so tudi visoko vsebnostjo žvepla , kot tudi začimbe , vključno z gorčico v prahu in okso kocke , po Healthyeatingclub.com .
Najboljši viri

Seafood je eden izmednajboljših vire žvepla , po healthyeatingclub.com . Le 10 pari pokrovače vsebuje 570 mg žvepla ,kuhani jastog ima 510 mg suflur inkuhana rakovica ponuja 470 mg žvepla. Druga živila , ki vsebujejo 250 g ali več žvepla vključujejo ocvrt zrezek ( 330 mg) , file na žaru ( 330 mg) , kuhan chcken (300 mg) , pečeno jagnjetino srce ( 300 mg) in 10 g parmezana (250 mg ).
prednosti

Uživanje hrane, bogate z žveplom ima številne koristi za zdravje . Žveplo spodbuja nastajanje žolča tekočine , ki je potreben za prebavo , po Foodscout.org . Žveplo vzpodbudi pretok krvi in tako zagotavlja sijaj las, nohtov in kože.
Opozorilo

pomanjkanje žvepla v prehrani ima podobne rezultate , da imajo primanjkljaj protein , po katerem Foodscout.org . Pomanjkanje žvepla v prehrani lahko povzroči astmo , artritis, bolezni živčevja , in kosti . Razgrajanjem preveč hrane , ki vsebuje žveplo , na drugi strani pa proizvaja plin .