Izbruh ptičje gripe v ZDA:kaj morate vedeti

Nedavni izbruh visoko patogene aviarne influence (HPAI) H5N1, splošno znane kot ptičja gripa, v Združenih državah je vzbudil zaskrbljenost med rejci perutnine, ljubitelji ptic in uradniki za javno zdravje. Tukaj je tisto, kar morate vedeti o trenutnem izbruhu ptičje gripe:

1. Sev virusa:

Sev H5N1 aviarne influence je zelo nalezljiv in smrtonosen za perutnino. Razlikuje se od virusov sezonske gripe, ki prizadenejo ljudi. Vendar so bili redki primeri okužbe ljudi s H5N1, predvsem pri ljudeh, ki so bili v tesnem stiku z okuženimi pticami.

2. Prizadete države:

Več zveznih držav v ZDA je poročalo o primerih ptičje gripe v komercialnih in dvoriščnih jatah perutnine, ki so med drugim prizadele države, kot so Iowa, Wisconsin, Minnesota, Indiana, Kentucky in Virginia. Vodne ptice selivke veljajo za glavni vir širjenja virusa.

3. Vpliv perutninske industrije:

Izbruh ima znatne gospodarske posledice za perutninsko industrijo. Okužene jate je treba izločiti, da se prepreči nadaljnje širjenje, kar povzroči izgubo milijonov ptic. Prizadeta sta bila zlasti proizvodnja jajc in reja puranov. Poleg tega okrepljeni ukrepi biološke varnosti in spremljanje povečujejo finančno breme proizvajalcev perutnine.

4. Tveganje za zdravje ljudi:

Neposredno tveganje za zdravje ljudi se glede na trenutne podatke o prenosu šteje za majhno. Čeprav H5N1 lahko okuži ljudi, ni bilo potrjenih primerov trajnega prenosa tega posebnega seva s človeka na človeka. Center za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) priporoča izogibanje stiku z bolnimi ali mrtvimi pticami in izvajanje ustrezne higiene, ki vključuje pogosto umivanje rok in izogibanje dotikanju oči, nosu in ust po rokovanju s perutninskimi izdelki.

5. Varnostni ukrepi za lastnike ptic:

Če imate hišne ptice ali jate na dvorišču, je ključnega pomena, da sprejmete previdnostne ukrepe, da jih zaščitite pred virusom. Poskrbite, da boste vzdrževali stroge ukrepe biološke varnosti, kot je preprečevanje stika z divjimi pticami, uporaba zaščitne opreme med ravnanjem s pticami ter vzdrževanje čistih krmilnic in vodnih virov. Če sumite, da je katera koli ptica bolna, jo takoj izolirajte in se obrnite na lokalnega veterinarja ali uradnike za zdravstveno varstvo živali.

6. Varno ravnanje s perutninskimi izdelki:

Za potrošnike se tudi tveganje, povezano s ptičjo gripo, šteje za majhno. Temeljito kuhanje perutnine in jajčnih izdelkov pri priporočenih temperaturah uniči virus in zagotovi varnost hrane. Priporočljivo je pravilno ravnanje s surovo perutnino, vzdrževanje ločenih desk za rezanje in izogibanje navzkrižni kontaminaciji v kuhinjah.

Redne posodobitve in smernice o ptičji gripi zagotavljajo ameriško ministrstvo za kmetijstvo (USDA), CDC in vaši lokalni organi za zdravje živali. Biti obveščen in upoštevati priporočene ukrepe biološke varnosti je bistvenega pomena za nadzor nad širjenjem te bolezni ter zaščito populacije perutnine in javnega zdravja.