Predelava krvi je postopek odvzema darovane krvi in njenega ločevanja na sestavine, tako da se lahko uporablja v različne medicinske namene. Komponente krvi, ki jih je mogoče ločiti, vključujejo rdeče krvne celice, plazmo, trombocite in krioprecipitat. Postopek predelave krvi se začne z odvzemom krvi darovalca s postopkom, imenovanim flebotomija. Kri se nato zmeša z antikoagulantom, da se prepreči strjevanje, in centrifugira, da se ločijo rdeče krvne celice in plazma. Rdeče krvne celice se nato resuspendirajo v fiziološki raztopini in shranijo pri nizkih temperaturah za prihodnjo uporabo. Plazma se nadalje obdela, da se odstranijo krioprecipitat in trombociti. Krioprecipitat je zamrznjena z beljakovinami bogata frakcija plazme, ki vsebuje faktorje strjevanja krvi, trombociti pa so majhne krvne celice, ki pomagajo nadzorovati krvavitev. Obdelava krvi omogoča, da se te komponente shranijo in uporabljajo ločeno, kar zagotavlja zdravljenje, ki rešuje življenja za različna stanja in medicinske postopke.