Vsakdo potrebuje nekaj ogljikovih hidratov v svoji prehrani , da je zdrava , ampaktrik je, da izberete pravo vrsto in prostor jim ves dan , da bo raven sladkorja v krvi stabiliziran , v skladu z Linda sartor , prehrana diabetes specialist na Penn Rodebaugh Diabetes Center v bolnišnici University of Pennsylvania v Philadelphiji . Ameriško diabetološko združenje ( ADA ) priporoča, da naj bi bilo približno 50 odstotkov celotnega dnevnega vnosa kalorij ogljikovih hidratov, čeprav se lahko razlikuje pri vsakem posamezniku . To je razlog, zakaj bi morali delati z zdravnikom in prehrano za določitev prave vrednosti za you.Further zapletlo zadeve jedejstvo, da imajo druge hranilne snovi v obroku , vključno z vlakni , maščob in beljakovin , velik vpliv na to , kako ogljikovih hidratov vplivajo na raven sladkorja v krvi . Vsebnostjo maščob živila kot pica lahko upočasni absorbcijo ogljikovih hidratov v črevesju . Vlaknine , čeprav štejeogljikovih hidratov , povzroča manj dramatičen porast ravni glukoze v krvi , saj se ne absorbira v prebavnem traktu . Protein povzroči sprostitev insulina v krvi , vendarinsulin veže z aminokislinami proteinski ki so bolj postopno sproščenih v jetrih . Na splošno velja ,doseže največji učinek na krvni sladkor , ki ga je povzročil ogljikovih hidratov je približno eno do dve uri po tem, ko so jedli , in je odšel v treh urah , čeprav se lahko združujejo ogljikovih hidratov, vlaknin , zdravih maščob in pustega beljakovin pomaga počasno sproščanje insulina .
Bad Ogljikovi hidrati
Bad , ali " preprosti " ogljikovi hidrati so visoko na glikemičnim lestvici . Ti ogljikovi hidrati so lahko razčlenjene po telesu, sprošča hitro količino glukoze v krvni obtok in povzročajo ostro konico krvnega sladkorja. Višje količine inzulina se sprosti ( ali je potrebno s pomočjo zdravil ), da bi odpravili to in obnoviti normalno raven sladkorja v krvi. Slabih ogljikovih hidratov , da bi se izognili vključuje vsa živila , ki vsebujejo rafiniran sladkor v kakršnikoli obliki; beli krompir; živila , ki vsebujejo belo moko; instant zrna , kot sta pšenica in ovsenih kosmičev; sadni sokovi; predelana živila, kot so torte , piškote in sekance; brezalkoholne pijače; in alkohol .
Dobri Ogljikovi hidrati
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com