Zdravi Diabetični Prehrana

Bitidiabetik postavil nekaj prehranskih izzivov v času obrokov . Diabetiki morajo biti seznanjeni z glikemičnim indeksom razvrstitev -merilo, kako ogljikovih hidratov v hrani dvigniti raven glukoze v krvi živil, ki jih zaužijejo. Nekatere izbire hrane , so očitne , kot izbira sadove sladkarije. Druga izbira morda ni tako jasna . Na primer , ste vedeli,dlje ko kuhamo testenine ,višje boste dvignili svoje glikemični indeks ? Diabetiki lahko načrtujete obroke , tako da so zdravi , vendar še vedno dober okus . Mešamo- fry

Stir - fry jedi so idealne za diabetike , ker se veliko okusa lahko dodamo brez dodajanja veliko sladkorja . Zelenjava in meso so hitro kuhani pri višjih temperaturah , zaradi česar zelenjava kuhana , vendar še vedno svež . Medtem ko stir - fry obroki sozdrava izbira za diabetike ,običajno spremljavo belega riža ni . Beli riž je visoko na glikemičnim indeksom . Boljša izbira za diabetike , se pretvori dolgozrnatega belega riža , po mnenju Ameriškega združenja za diabetes . Druga možnost je , da jedo mešamo- fry nad posteljo razrezane zelje.

Nekateri sladkorni bolniki imajo lahko težave z ugledom in kuhanje , za dalj časa . Zamudno del stir - fry obrok jepriprava . Namesto, da stoji na kuhinjskem pultu rezanje svojo zelenjavo , jih operite , jih dal v skledo in sedi za kuhinjsko mizo , da jih razrežejo na desko za rezanje .
Grilled

pečenje na žaru pusto meso je še en način za diabetike , da imajo okusne še zdrav obrok . Pozabite na žar omake sladkorja obremenjeno . Poskusite začinjene suhe rubs ali krtačo s česnom, sesekljanim v olivnem olju z zbijanjem limone ali limete.

Pečen krompir sotradicionalna jed na žaru mesa. Nadomestijo tiste pečen krompir , ki so visoko na glikemičnim indeksom , s pečenim sladkega krompirja .

Zaključite svoj ​​zdrav obrok z rezanjem nekaj bučke po dolžini in ščetkanje z olivnim oljem in ga vrgel na žar .


lahko
Pasta

Pasta zdi, kot tabu hrano , ko stesladkorni bolnik , vendar to ni res . Diabetiki lahko jedo testenine občasno z nekaj popravki na tradicionalnih sestavin in preparatov. Uporaba polnozrnat testenine in mu služijo al dente , nekoliko trdo kot mehko , bo pomagalo upočasniti hitrost absorpcije ogljikovih hidratov v krvi. Poskusite uporabiti nižjo omako sladkorja ali narediti svojo lastno uporabo sladkorni nadomestek .

Popravitivelika solata vrgla z vinaigrette prelivom , da dodate nekaj zelenjave in pokončal svoj ​​obrok .