Hrana ne gre neposredno skozi želodec. Po žvečenju in požiranju hrana vstopi v požiralnik, ki vodi v želodec. V želodcu se hrana pomeša z želodčnimi sokovi in premeša, da nastane poltekoča snov, imenovana himus. Himus nato preide skozi pilorično zaklopko v tanko črevo, kjer se nadalje razgradi in absorbira v krvni obtok.