Kako prebavni sistem absorbira hranila?

Prebavni sistem absorbira hranila z različnimi procesi, ki razgrajujejo hrano in izločajo bistvene sestavine. Tukaj so glavni koraki absorpcije hranil:

1. Mehanska prebava:

- Proces se začne v ustih, kjer zobje hrano razgradijo na manjše koščke, kar poveča površino za delovanje encimov.

- Nadaljnja mehanska prebava poteka v želodcu, ko se mišice krčijo in mešajo hrano ter jo mešajo s prebavnimi sokovi.

2. Kemična prebava:

- V želodcu klorovodikova kislina in encim pepsin razgradita beljakovine v manjše peptide.

- V tankem črevesu trebušna slinavka izloča encime, kot so amilaza, proteaza in lipaza, ki razgrajujejo ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe.

- Žolč, ki ga proizvajajo jetra, pomaga emulgirati maščobe, zaradi česar jih lipaza lažje prebavi.

3. Absorpcija hranil v tankem črevesu:

- Tanko črevo je primarno mesto za absorpcijo hranil. Ima veliko površino zaradi prisotnosti prstastih izrastkov, imenovanih resice, in celo manjših mikrovilov na črevesnih celicah.

- Epitelijske celice tankega črevesa imajo specializirane transportne proteine, ki olajšajo absorpcijo različnih hranil:

- Ogljikovi hidrati:razgradijo se na enostavne sladkorje (glukozo, galaktozo, fruktozo) in absorbirajo z aktivnim in olajšanim transportom.

- Beljakovine:Peptidi se nadalje razgradijo v aminokisline, ki se absorbirajo z aktivnim transportom.

- Maščobe:Maščobe se razgradijo na maščobne kisline in glicerol. Maščobne kisline se absorbirajo s pasivno difuzijo, glicerol pa z olajšanim transportom.

- Vitamini:Večina vitaminov se absorbira v tankem črevesu, bodisi s pasivno difuzijo, aktivnim transportom ali olajšano difuzijo.

- Minerali:Minerali, kot so železo, kalcij in magnezij, se absorbirajo z aktivnim transportom ali olajšano difuzijo.

4. Absorpcija v debelem črevesu (debelem črevesu):

- Debelo črevo absorbira vodo, elektrolite (kot so natrijevi in ​​kloridni ioni) in nekatere vitamine, ki jih sintetizirajo črevesne bakterije.

- Medtem ko se večina hranil absorbira v tankem črevesu, ima debelo črevo vlogo pri ravnovesju vode in absorpciji nekaterih vitaminov in mineralov.

Skozi prebavni proces se hranila prenašajo skozi črevesno steno v krvni obtok, kjer se lahko porazdelijo v različna tkiva in organe v telesu.