Česen vsebuje več spojin, ki lahko dražijo prebavni sistem, kar vodi do teh simptomov. Te spojine vključujejo:
Fruktani:Fruktani so vrsta topnih vlaknin, ki jih je težko prebaviti. V črevesju lahko fermentirajo, povzročajo pline in napenjanje.
Inulin:Inulin je druga vrsta topnih vlaken, ki lahko povzroči podobne simptome kot fruktani.
Alicin:alicin je žveplova spojina, ki daje česnu značilen vonj in okus. Lahko draži želodčno sluznico, kar povzroči nelagodje in drisko.
Druge spojine:Česen vsebuje tudi druge spojine, kot so ajoen in tiosulfinati, ki lahko prispevajo k prebavnim težavam.
Resnost teh simptomov se lahko razlikuje glede na posameznika in količino zaužitega česna. Nekateri ljudje lahko občutijo le blago nelagodje, medtem ko imajo drugi lahko hujše simptome.
Česen lahko povzroči neželene učinke, če ga uživamo surovega ali v velikih količinah. Ti neželeni učinki običajno niso resni in izginejo sami v nekaj dneh. Če opazite neželene učinke česna, boste morda želeli zmanjšati vnos ali se mu v celoti izogniti.
Poskusite lahko z naslednjimi nasveti, da čim bolj zmanjšate prebavne motnje česna in drisko
- Začnite z uživanjem majhne količine česna
- Česen skuhajte, da zmanjšate intenzivnost njegovih fruktanov
- Vzemite dodatke česna, da zmanjšate prebavna tveganja
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com