Vas je zadela kap, katere hrane se morate izogibati?

Živila, ki jih je treba omejiti ali se jim po možganski kapi izogibati:

1. Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob :Živila, bogata z nasičenimi maščobami, lahko zvišajo raven holesterola in prispevajo k tveganju za bolezni srca. Omejite živila, kot so rdeče meso, polnomastni mlečni izdelki in ocvrta hrana.

2. Živila s trans maščobami :Trans maščobe škodijo zdravju srca. Izogibajte se predelani hrani, pekovskim izdelkom in prigrizkom, ki vsebujejo delno hidrogenirana olja ali transmaščobe.

3. Živila z visoko vsebnostjo natrija :Prekomerno uživanje soli lahko povzroči visok krvni tlak, glavni dejavnik tveganja za možgansko kap. Omejite slano hrano, kot so predelano meso, čips, juhe v pločevinkah in sojina omaka.

4. Dodani sladkorji :Živila z visoko dodanimi sladkorji lahko prispevajo k povečanju telesne teže in poslabšajo vnetje. Omejite sladke pijače, sladkarije, pecivo in sladice.

5. Rdeče meso :Rdeče meso uživajte zmerno zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob. Odločite se za vitkejše izdelke, kot so ribe, perutnina in rastlinske beljakovine.

6. Nekatere ribe z visoko vsebnostjo živega srebra :Kontaminacija z živim srebrom je lahko škodljiva za zdravje možganov. Omejite uživanje velikih plenilskih rib, kot so tuna, morski pes in mečarica.

7. Predelano meso :Predelano meso, kot so slanina, klobase, šunka in hrenovke, vsebuje veliko nasičenih maščob, natrija in nitratov, kar lahko prispeva k boleznim srca.

8. Prekomerno uživanje alkohola :Prekomerno uživanje alkohola lahko zviša krvni tlak in poveča tveganje za možgansko kap. Zmerno pijte alkohol ali se mu popolnoma izognite.

9. Živila z visoko vsebnostjo holesterola :Živila z visoko vsebnostjo holesterola, kot so jajčni rumenjaki, meso organov in školjke, je treba omejiti, da preprečite nastajanje oblog v arterijah.

10. Nenadzorovane porcije :Prenajedanje lahko povzroči povečanje telesne mase, kar poveča tveganje za možgansko kap. Vadite nadzor nad porcijami in premišljeno prehranjevanje.

Hrana, ki jo je treba sprejeti po možganski kapi:

1. Sveže sadje in zelenjava :uživajte raznoliko barvito sadje in zelenjavo, da zagotovite osnovne vitamine, minerale, antioksidante in vlaknine.

2. Polnozrnate žitarice :Vključite polnozrnate žitarice, kot so rjavi riž, ovseni kosmiči in polnozrnat kruh za vlaknine in hranila.

3. Viste beljakovine :Izberite puste vire beljakovin, kot so ribe, perutnina, fižol, leča in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, da pospešite zdravljenje.

4. Zdrave maščobe :Vključite vire nenasičenih maščob, kot so oljčno olje, avokado, oreščki in semena.

5. Začimbe z nizko vsebnostjo natrija :Za izboljšanje okusov uporabite zelišča, začimbe in citruse brez pretirane soli.

6. Omejite rafinirane ogljikove hidrate :Izberite polnozrnate izdelke namesto rafiniranih ogljikovih hidratov, kot sta beli riž in beli kruh.

7. Zadosten vnos vode :Ostanite hidrirani tako, da pijete veliko vode, da ohranite ustrezno ravnovesje tekočine in pospešite okrevanje.

Ne pozabite, da se prehranska priporočila lahko razlikujejo glede na zdravstveno stanje posameznika in zdravila. Posvetujte se z zdravstvenim delavcem ali registriranim dietetikom, da razvijete osebni prehranski načrt, ki podpira vaše okrevanje in zmanjša tveganje za možgansko kap.