Zakaj je pšenica slaba za težave s ščitnico?

Pšenica ni nujno slaba za težave s ščitnico. Nekateri posamezniki s težavami s ščitnico, kot je Hashimotov tiroiditis, se lahko odločijo, da se izogibajo hrani, ki vsebuje gluten, vendar se to običajno izvaja v povezavi z drugimi spremembami prehrane in pod vodstvom zdravstvenega delavca.

Gluten, beljakovina, ki jo najdemo v pšenici in drugih žitih, kot sta rž in ječmen, je pogosto povezana s celiakijo, avtoimunskim stanjem, ki vpliva na sposobnost tankega črevesa, da absorbira hranila. Čeprav ni neposrednih znanstvenih dokazov, ki bi gluten povezovali s težavami s ščitnico, nekatere študije kažejo na možno povezavo med občutljivostjo na gluten in avtoimunskimi motnjami ščitnice pri nekaterih posameznikih.

Pomembno je omeniti, da se pšenici ni treba izogibati vsem, ki imajo težave s ščitnico. Odločitev o spremembi prehrane mora temeljiti na vaših specifičnih zdravstvenih okoliščinah in po posvetovanju z zdravnikom. Zdravnik vam lahko pomaga ugotoviti temeljni vzrok simptomov, priporoči ustrezne teste ali ocene in zagotovi smernice o spremembah prehrane, ki so lahko koristne za vaše splošno dobro počutje.