Medicinski izraz za belo ali bledo blato je aholično blato. Aholično blato je posledica pomanjkanja žolčnih pigmentov, ki dajejo blatu normalno rjavo barvo. Žolčne pigmente proizvajajo jetra in se izločajo v žolč, ki je tekočina, ki pomaga pri prebavi maščob. Ko jetra ne proizvajajo dovolj žolča ali če so žolčni vodi zamašeni, žolčni pigmenti ne morejo doseči črevesja in blato bo belo ali bledo.