O hrani viri Jumano Indijancev

The Jumanos soskupina indijanskih plemen , kar je danes zahodno Teksas inokolica Sonora v Mehiki . Bili so vsejedi , pridobivanje hrane skozi kmetijstva , lova in trade.The mandat Jumano je bila v preteklosti , ki se uporablja za člane nekaterih sosednjih plemen , ki si delijo prevalence močno tetoviranimi telesi . Čeprav ti materni morda ni mislil o sebi kot enega ljudi , je bilo nedvomno kulturnih podobnosti . Geografija

območjih, kjer živita Jumano so bili v veliki meri puščave , zaradi česar kmetijstvo nemogoče. V okolici večjih rek , pa je bilo mogoče kmetijstvo in cvetel . Rio Grande in Colorado Rivers soglavni vir vode za vrtnarsko Jumano . Geografija , namesto kulture, vere ali prehrano , je bilodločilen dejavnik pri Jumano virov hrane .
Vrsta

Pueblo Jumano živeli v velikih blato zidanih struktur in vadili kmetijstva v dolini Rio Grande . Zbirali so koruza, fižol , squash, in druge podobne zelenjave in zbrali Piñón matice, Mesquite fižol, agave žarnice, in bodičasto hruške kaktus . Ta dieta z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov je bila dopolnjena s trgovino zlovom Jumano , pol- nomadskih plemen , ki je zrasla rastline za del leta , in lovijo divji bivoli, jeleni in zajec kot glavni vir njihove hrane za preostanek
. @ GoHQ.com Prednosti

Čepravkmetijska način življenja so postali bolj dovzetni za napad ,kmetovanje Jumano preživel svoje lovske sosede. Poleg višji hranilni vrednosti njihovih proizvodov , Jumano opira predvsem na kmetijstvo iz fižolarezanih v svoji prehrani , jim zagotavlja beljakovin in vlaknin v viru , ki ga lahko shranjene za daljša časovna obdobja .

Značilnosti

Ameriški priprava Aljaski hrana je bila dokaj primitivno , nimajo dostopa do raznovrstnih začimb ali kovinske posode. Večina hrane , vključno z mesom , jedli surovo ali kuhano in soljene . Bivolje meso je tudi, prekajene ali sušene za konzerviranje. Čebulice v psihotropnih kaktus pejotl bile na voljo tudi na Jumano , čeprav se njegova nejasno , v kolikšni meri so bili uporabljeni v teh posameznih plemen.
Evolution

vprašanje Jumano identiteta je še poslabšalo njihovo izginotje iz zgodovinskega zapisa , vsaj s tem imenom , po približno 1700. Potomci Jumano lahko danes najdemo predvsem v mehiških obmejnih mestih , kot so Ojinaga , nasproti Presidio v Teksasu , kjer so Jumano Indijci in tam potomci živeli vsaj od 16. stoletja. Danes so tako dobro vključiti v mehiški kulturi , da je malo znanega o Jumano kot posebno pleme . Prehrana v mestu, kot je Ojinaga je značilna Tex - Mex kuhinje , ki se ponaša temelji na fižolovih jedi in morski sadeži mehiško do zrezek in hamburgerjev .