Ohio Food Handler Zakoni

V Ohiu so varnosti hrane kode ustanovljen z ministrstva za zdravje , in vse prehrambne storitvene dejavnosti , morajo imeti licenco . Vsi viličarji hrane so se usposabljali na področju varnosti hrane po dodeljenih dolžnostih . Zdravstveni delavec

trener hrana mora poročati osebo za njegovo obratovanje, Food Service , ki je odgovoren koli pogojem, da se oddajajo za hrano . Če jedelavec doživlja bruhanje, driska, ali je odprt ali izpust okuženo rano , naj biodgovorna oseba omeji stik, zaposlenega s hrano , da se zmanjša tveganje za prenos bolezni se prenašajo s hrano .

Oseba naboj naj se obrnejo na svojega lokalnega ministrstva za zdravje , ko jetrener hrana diagnosticirali z izvajalcem zdravstvenega varstva z boleznimi , kot so hepatitis A in norovirusov .
Umivanje

hrana vodnik mora voditi svoje izpostavljene roke in roke čiste. Ona mora oprati roke vsaj 20 sekund, s tekočo toplo vodo in higieno rok po uporabi stranišča; Po dotika gole dele človeškega telesa , razen čistih rok; po kašljanju , kihanju , uporabi robček ali enkratno tkivo; in po uporabi tobaka , jejte ali pijte.
Preprečevanje /Solution

Hrana viličarji bi morali jesti, piti in kaditi le v določenih območjih za zmanjšanje onesnaženja izpostavljena hrano; čistih opremo, pripomočki, ali perilo; in nepakiranih single storitev ali za enkratno uporabo predmetov .