plesni , ki raste na živilažici organizem, ki povzroča številne spore . Te spore dati Hrana plesen njeno barvo, ki se lahko zlahka vidimo na površini hrane .
Pomen
Ko vidiš plesen raste na površini hrane, ki jo lahko prepričani, da je precej pod površjem preveč. Ima korenine , ki rastejo globoko pod površjem širjenja glive na druga območja v živilu, Jed Reference.com .
Učinki
Veliko ljudi trpijo zaradi alergij inplesni , ki raste na hrano lahko povzroči hudo alergijsko reakcijo na njihov sistem . Te plesni lahko povzroči dihalno stisko , ki zahteva zdravniško pomoč , po USDA .
Nevarnost
Pod optimalnimi pogoji, nekateri plesni lahko proizvajajo mikotoksine , ki so strupi , ki povzročajo , da bi ljudje zelo bolan .
Expert Insight
po mnenju organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO ) Združenih narodov , kar je približno 25 odstotkov pridelkov hrane v svetu lahko onesnažena z mikotoksini . Prav tako pravijo , da je ena od oblik , aflatoksina najdemo pretežno nahaja raste na polju koruze in arašidovpovzroča raka strup .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com