Bolezen, ki se prenaša s hrano in jo povzroča parazit, ki ga včasih najdemo v premalo kuhani svinjini, se imenuje trihineloza. Povzročajo ga ličinke okroglega črva Trichinella spiralis. Okužba s tem parazitom lahko povzroči različne simptome, vključno z bolečino v trebuhu, drisko, slabostjo, bruhanjem, zvišano telesno temperaturo, bolečino v mišicah, šibkostjo in utrujenostjo. V hujših primerih lahko povzroči celo srčno popuščanje ali težave z dihanjem.