Informacije o dejavnem Embalaža

Active embalaža je embalaža hrane, ki ureja stanje vsebine , povečanje rok trajanja ob ohranjanju kakovosti in varnosti. Aktivna embalaža uporablja različne tehnologije za obravnavo posebnih vprašanj od dehidracije na žuželke. Tipi

Različne vrste aktivnega embalaže lahko vsebujejo absorberji vlage za meso, ribe in perutnina , etilen lovilca , da upočasni zorenje proizvoda , kisika mrhovinarji za deli mesa , vonj sunkov in protimikrobnih snovi .

Active Vs . Inteligentni Embalaža

Active embalaža se aktivira z okoljskimi sprožilcev in ostane aktiven, dokler ne porabijo , medtem ko inteligentno pakiranje vklopi in izklopi , kot je potrebno , in zagotavlja informacije o stanju vsebine , kot so temperatura in kvarjenjem , po da AZOM.com .
Drugi Dejstva

Medtem koZDA , Avstralija in Japonska so že z aktivnimi embalaže , je bila Evropa počasnejši , da ga sprejmejo . To je posledica pomanjkanja znanja o njih, kot tudi zakonodajne ovire , glede na " Active Embalaža ", ki ga N. de Kruijfa in MD van Beesta .