Srčne Diet Menu

Če stesrčni bolnik , bo zdravnik najverjetneje predpisal dieto , skupaj z zdravili in drugimi zdravili , da bi izboljšali svoje zdravje srca in ožilja . Zdravniki priporočajo izgube teže , če si prekomerno telesno težo vzeti stres off kardiovaskularnega sistema , kot tudi znižuje holesterol in krvni tlak in raven , če so visoki . Srčna prehrana zmanjšuje kalorij , natrija in nasičenih maščob za zdravljenje srca in krvnih žil . Splošne smernice

Živila z visoko vsebnostjo nasičenih maščob poveča slab holesterol, ki se kopiči sčasoma zamašijo arterije . Izogibajte se hrani , ki vsebuje veliko nasičenih maščob , kot so ocvrte hrane . Vsi živalski proizvodi vsebujejo holesterol , tako da omeji vnos mesa zelo pusto v deležih ni večja od 6 oz . na dan . Jejte ribe dvakrat na teden ali more.Increase vaš vnos svežega sadja in zelenjave in kompleksnih ogljikovih hidratov , vključno z rjavim rižem , polnozrnati kruh in polnozrnate testenine. Naredite več živil iz nič, ali pa izberite zamrznjene zelenjave namesto v pločevinkah da bi se izognili natrija. Zmanjšajte uživanje natrija , da med 1.500 do 2.300 miligramov na dan, odvisno od navodilom zdravnika . Uporabite zelišč in soli brez zeliščne mešanice za sezonske hrane , namesto soli, sojino omako ali Worcestershire omako . Pred uporabo nadomestkov soli, se posvetujte z zdravnikom , saj mnogi vsebujejo kalij, mineral , ki morda treba omejiti na podlagi vašega zdravstvenega stanja .
Breakfast

Namesto slanine in jajc za zajtrk , izberite nizko vsebnostjo maščob , visoko - fiber zajtrk je z veliko prehrane . Pojesti skledo visoko fiber hladno žit za zajtrk s pol skodelice nemastnega ali nemastnega mleka in mlečnih izdelkov ali sojinim mlekom . Razrežejo nekaj jagod na vrh v kosmiče ali jesti pol grenivke na strani , na vrhu z vrečko sladkorja nadomestek. Če je vaš vnos kalorij omogoča , dodajte rezino ali dve polnozrnati toast , prelito z margarino , ki je opremljena z oznako trans- maščob.
Kosilo

tradicionalni kosilo izbire , kot konzerviranega tuna in predelanimi deli mesa lahko vsebujejo visoke količine natrija in maščob. Izogibajte se pločevinkah juhe in zamrznjene predjedi visoko vsebnost natrija . Imeli za kosilo , namesto mešane zelene solate z majhno količino malo natrija , oblačenju brez maščobe , kot so maline vinaigrette . Uporabite kuhani in ohlajeni garbanzo fižola ali neslani sojine matice na vrh svoje solato namesto mesa. Jejte malo sira z nizko vsebnostjo maščob ali nehidrogeniranih nesoljeno kikirikijevo maslo za beljakovine. Dodajte nekaj narezan paradižnik začinjena namesto soljeno . Če ste hrepenijo bonbone , poskusite skodelico sladkorja, brez želatine za sladico.
Večerja

Naredite mesodel celotnega obroka namesto središču tega. Vstavite vaš krožnik z veliko sveže zelenjave , na pari in ogljikovih hidratov, polnozrnati . Jesti govejega mesa le približno dva ali tri krat na teden. Drugi noči , izberite majhen pusto piščančje prsi ali svež ribji file . Sezona jo s česnom , limoninim sokom in začimbami , kot so baziliko ali koper . Dodaj zdravega dela paro svežega stročjega fižola , prelito z neslani slivered mandlji . Dokončati svoj ​​obrok , ki ga ustvarja svojo rjavi riž stransko jed uporabo na kocke narezan papriko in čebulo, zeliščni začimbe mešanico in le kanček belega vina . Jedel brez maščob, brez sladkorja puding ali nekaj ne- mlečni sadni sorbet za sladico.