Skupne Hrana Viri salmonele

Salmonella ječrevesna stanje, ki ga povzroča bakterija . Ljudje lahko zbolijo s salmonelo po zaužitju kontaminirane hrane ali vode . Okužb s salmonelo so značilni vročina, mrzlica , slabost , glavobol, bolečine v mišicah , krči v trebuhu , bruhanje in driska. Simptomi lahko traja do sedem dni . Surovine Meso

Salmonela je lahko prisotna v surovega mesa ali perutnine , ki je bila okužena z blatom , ki vsebujejo salmonelo, bakterijo .
Seafood

Seafood , ki je bil , ki živijo v onesnažene vode lahko vsebujejo salmonelo, bakterijo .
surovih jajc

v nekaterih primerih , kokoši , ki so okuženi z bakterijo salmonele lahko nesejo jajca ki vsebujejo bakterijo salmonelo.
zelenjave in sadja

zelenjava in sadje lahko vsebuje salmonelo, bakterijo , če so zaliti ali sprati z onesnaženo vodo. Ti bi lahko izpostavljeni tudi kontaminiranih surovin meso med pripravo hrane v vaši kuhinji .
Drugi Food Items

Vsako živilo se lahko okuži s salmonelo . Najpogosteje živila so onesnažena s salmonelo , ko ljudje ne umivajo roke po uporabi stranišča ali ko ljudje ročaj živali , kot so plazilci in ptice pred obdelavo predmetov hrane .