Organizmi, ki izvajajo anaerobno dihanje, vključujejo kvasovke, bakterije in nekatere rastline.
Koraki anaerobnega dihanja
1. Glukoza se razgradi na dve molekuli piruvata.
2. Piruvat se pretvori v acetaldehid.
3. Acetaldehid se reducira v etanol (v rastlinah in kvasovkah) ali v mlečno kislino (v živalih in nekaterih bakterijah).
Celotno enačbo za anaerobno dihanje lahko predstavimo kot:
Glukoza → Etanol + Ogljikov dioksid + Energija
oz
Glukoza → Mlečna kislina + Energija
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com