Bolniki , ki sodelujejo v raziskovalne študije na Univerzi Annamalai v Indiji, se uporablja seme olje sezamovo kot edini vir jedilnega olja . Po treh tednih , njihov krvni tlak začel nižje . V 45 dneh , je bil njihov krvni pritisk na normalni ravni . Ko bolnik prenehati z uporabo semenskega olja sezamovega v njihovi prehrani , njihov krvni tlak šel spet nazaj .
Dejstva
Raziskovalci verjamejo,vitamin E in sesamin vsebuje sezamovo seme olje so odgovorni za Zdravilen koristi za bolnike z visokim krvnim pritiskom . seed oil
prednosti
Sesame ima še druge prednosti za zdravje , ki lahko posredno koristi bolnikom visok krvni tlak . Sezamovega olja je visoka vsebnost večkrat nenasičenih maščob in vsebuje velike količine antioksidantov . Večkrat nenasičene maščobe so dobre maščobe , ki pomagajo zniževati holesterol . Sezamovega olja ne vsebujejo nasičenih maščob , ki so slabe maščobe , ki lahko povzročijo zvišan holesterol .
Zgodovina
sezamovega olja jepriljubljena sestavina v azijskih živil. Azijske kulture so dolgo velja semena sezama , da jezdrava hrana . To se tradicionalno uporablja tudi za privzgajanje okus v azijskih živil. Sezamovega olja je bil eden izmed prvih ljudi , ki se gojijo za pridelavo . Olje ni bila vložena v Združenih državah Amerike do leta 1930
Značilnosti
semena
Sesame na voljo v dveh sort - . Svetlo in temno . Lažji različnih semen sezama ima blag okus , ki ima pridih okusa sezamovo seme . Temno sorta je izdelan iz popečenih sezamovo seme , ki prispeva k temne barve . Temno sezamovo olje ima močan okus , ki lahko traja nekaj pridobivanje vajeni , če niste navajeni na to. Oba vsebujeta iste sorte koristne sestavine . Sezamovo olje ima visoko toplotno odpornost in se ne razgradi zlahka v toploto. Olje se lahko uporablja pri visoki vročini , brez izgube dragocenih hranilnih snovi.
Pomen
Rezultati študije sezamovega olja je pokazala obetavne rezultate za bolnike z visokim krvnim pritiskom . Vključno seme olje sezamovo v prehrani jeenostavno prilagoditev neke osebe prehranjevalnih navad , ki ima potencial , da znatno okrepi health.When uporabo semenskega olja sezamovega za zniževanje krvnega tlaka , je pomembno, da jo uporabljajo kot edini vir jedilnega olja ali vsaj tako pogost vir jedilnega olja . Za tiste, ki niso seznanjeni z kuhanje sezamovega olja, lahkoAsian kuharska knjiga v pomoč. Sezamovega olja pohvale azijske jedi precej dobro. Zelenjave in piščanca ponavadi tudi dober okus po kuhanju v semen sezama .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com