Hranilna vrednost: Piščančja jetra so dober vir številnih vitaminov in mineralov, vključno z železom, vitaminom B12, bakrom in folatom. Je tudi dober vir beljakovin in ima nizko vsebnost kalorij.
Priprava: Piščančja jetra lahko kuhate na različne načine, vključno s dušenjem, pečenjem, cvrtjem ali žarom. Uporabljamo ga lahko v številnih različnih jedeh, kot so paštete, terine ali rižote.
Korist za zdravje: Piščančja jetra so dober vir številnih hranilnih snovi, ki so bistvenega pomena za dobro zdravje.
- Železo: je potreben za prenos kisika po telesu in lahko pomaga pri preprečevanju anemije.
- Vitamin B12: je potreben za proizvodnjo rdečih krvnih celic, sintezo DNA in nevrološke funkcije.
- Baker: pomaga telesu pri tvorbi rdečih krvničk.
- Folati: je potreben za sintezo DNA in proizvodnjo rdečih krvnih celic.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com