Kaj pomeni pravi želodec?

Pravi želodec, znan tudi kot žlezni želodec, se nanaša na del želodca, kjer poteka večina prebavnih funkcij. Sestavlja največji del želodca in je odgovoren za izločanje prebavnih encimov in želodčnih sokov, potrebnih za razgradnjo hrane.

Ključne značilnosti pravega želodca vključujejo:

Želodčne žleze: Pravi želodec vsebuje številne želodčne žleze, ki proizvajajo in izločajo prebavne encime, kot so pepsin, želodčna lipaza in klorovodikova kislina.

Parietalne celice: Parietalne celice v želodčnih žlezah izločajo klorovodikovo kislino, ki ustvarja kislo okolje v želodcu. To kislo okolje je bistveno za aktiviranje pepsina in ubijanje potencialno škodljivih mikroorganizmov v hrani.

Glavne celice: Glavne celice v želodčnih žlezah proizvajajo pepsinogen, ki se v kislem okolju želodca pretvori v svojo aktivno obliko, pepsin. Pepsin je proteaza, ki začne prebavo beljakovin.

Celice sluznice: Celice sluznice v želodčnih žlezah izločajo sluz, ki pomaga zaščititi želodčno sluznico pred kislim okoljem in zagotavlja mazanje za gibanje hrane.

Preproge in gube: Notranja površina pravega želodca ima številne gube, imenovane gube in grebeni. Te gube povečajo površino želodca, kar omogoča boljše mešanje in absorpcijo hranil.

Mišične kontrakcije: Pravi želodec je podvržen mišičnim kontrakcijam, znanim kot peristaltika. Te ritmične kontrakcije zmešajo hrano s prebavnimi encimi in jo postopoma premaknejo proti tankemu črevesu za nadaljnjo prebavo.

Na splošno ima pravi želodec ključno vlogo pri prebavi hrane, saj proizvaja prebavne encime in želodčne sokove, razgrajuje beljakovine in ustvarja kislo okolje, potrebno za optimalno prebavo.