Kaj naredi kosti močne, a lahke?

Kosti so sestavljene iz matriksa beljakovin, predvsem kolagena, okrepljenega s kalcijevim fosfatom (v obliki hidroksiapatita). Zaradi te kombinacije materialov so kosti močne in toge, da prenesejo mehanske sile, a hkrati dovolj lahke, da jih telo prenese.

Kolagen, vlaknasta beljakovina, zagotavlja prožnost in natezno trdnost kosti. Deluje kot ogrodje, ki daje kostem njihovo obliko in prožnost. Kalcijev fosfat je mineral, ki tvori kristale, ki rastejo znotraj kolagenskega matriksa. Ti kristali dodajo kostem togost in trdoto, zaradi česar so odporne na stiskanje.

Kombinacija organskih (kolagen) in anorganskih (kalcijev fosfat) sestavnih delov kosti povzroči edinstven material, znan kot kostno tkivo, ki je lahko, a zelo trpežno. Gostota in razporeditev kolagena in kalcijevega fosfata dajeta kostem značilno trdnost in prožnost, kar jim omogoča, da prenesejo velike obremenitve, ne da bi se zlomile ali deformirale.