Koliko holesterolakos mesa alikos ribe vsebuje odvisna od njegove vrste. Za primerjavo , brez kože belo piščančje meso in losos imajo podobne ravni holesterola in predstavljajo svoje najboljše izbire mesa in morskih sadežev . Kljub oglaševanja zahtevkov za svinjsko pa "drugo belo meso , " svinjina je pravzaprav rdeče meso , v isto kategorijo kot govejega, telečjega in jagnječjega mesa .
Seafood vs Školjke
Nujno je treba razlikovati morski sadeži , kot so ribe , z lupinarji, kot so kozice in ostrig. Školjke , vključno kozic , ostrig in jastogov , imajo večjo vsebnost holesterola kot lososa. Losos in drugih mastnih rib , pa so odličen vir omega- 3 maščobnih kislin, ki pobotih svoje ravni holesterola .
Med Meso
Holesterol primerjava številke so pogosto zavajajoče, če gre za kose mesa , vendar pa so splošna pravila , ki lahko vodijo svoje odločitve prehranjevalne . Kot primer, glede na 2005 zbirko podatkov hranil USDA , "je unča za unčo , piščanec je manj skupne maščobe , nasičenih maščob in holesterola kot govedina. " Večina meso organa, kot so jetra , so visoke ravni holesterola . Jedo kožo piščanca , purana , raco ali poveča vnos holesterola.
Konca kosila
Kaj ste jedli skupaj s svojim ribe ali meso tudi šteje . Dopolnitvijo vaše ribe ali meso z zelenjavo , sadja, oreškov ali zrna bodo dodali ničelno dodatno holesterola na svoj obrok. To bo pripomoglo veliko koristnih vitaminov in mineralov.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com