kupiti jajca kot prvi korak . Večina trgovinah opravljati več različnih vrst jajc. Ekološka jajca prihajajo iz piščancev , ki se odpirajo brez uporabe hormonov in antibiotikov, in jo je treba obravnavati , čeprav oni so dražji . Izraz " prosta reja ", ki se uporablja za jajca pomeni kokoši je dovoljeno, da pohajkovanje okoli svobodno , namesto da bi bila vsebovana v kletki. Kmetje trgi soodličen kraj za nakup jajca , ker si kupujejo neposredno iz vira , kar pomeni, da je bolj verjetno, da bi dobili svež izdelek , medtem ko istočasno lahko podpira vašega lokalnega kmeta .
2
kuhamo jajca z uporabo metode kot so peka , kuhanje , razvajanje , cvrtje , microwaving , teptanja ali kodiranja . Jajca so zelo raznoliki in jih lahko uporabimo v različnih stilov kuhanje , ki proizvajajo veliko različnih vrst jedi . Nikoli ne porabljajo surova jajca , kot ste lahko razvije zastrupitve s salmonelo .
3
Pojej jajca , da se holesterol iz jajčnega rumenjaka . Jajčni rumenjak vsebuje skoraj ves holesterol , kot tudi drugih hranil . Beljaki ne vsebujejo veliko holesterola na vse, vendar so veliko beljakovin . Jedo jajca je prejel slab rap v preteklosti, vendarHarvard School of Public Health je izvedla znamenito študijo featuring 117.000 medicinskih sester in ugotovila, da ni razlike v tveganju za razvoj srčne bolezni med ljudmi, ki se porabijo eno jajce na teden in ljudi , ki so jedli več kot eno jajce dan . Jajca so malo kalorij inrumenjak vsebuje holin in vitamin D kot dobro.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com