1. Prebava ogljikovih hidratov:
- Razgradi kompleksne ogljikove hidrate, kot sta škrob in celuloza, v enostavne sladkorje (monosaharide), kot je glukoza.
- Vključeni encimi:Amilaza, ki nastaja v ustih, trebušni slinavki in tankem črevesu, razgradi škrob v maltozo. Maltozo nadalje razgradi v glukozo encim maltaza.
2. Prebava beljakovin:
- Razgradi beljakovine v aminokisline, gradnike beljakovin.
- Vključeni encimi:Pepsin, ki nastane v želodcu, začne prebavo beljakovin v kislem okolju. Dodatne proteaze, kot sta tripsin in kimotripsin iz trebušne slinavke, razgrajujejo beljakovine naprej v tankem črevesu.
3. Prebava lipidov (maščob):
- Razgradi maščobe (trigliceride) na glicerol in maščobne kisline.
- Vključeni encimi:Lipaza, ki jo proizvaja trebušna slinavka in se nahaja v tankem črevesu, emulgira maščobe in jih razgradi v maščobne kisline in glicerol.
4. Prebava nukleinskih kislin:
- Razgradi nukleinske kisline, kot sta DNA in RNA, na nukleotide in njihove komponente (purine in pirimidine).
- Vključeni encimi:Nukleaze, kot sta deoksiribonukleaza in ribonukleaza, ki jih proizvaja trebušna slinavka, razgrajujejo nukleinske kisline v tankem črevesu.
5. Absorpcija hranil:
- Kemična prebava pretvori kompleksne molekule v manjše in bolj vpojne snovi.
- Produkti kemične prebave, kot so monosaharidi, aminokisline, maščobne kisline in nukleotidi, se zlahka absorbirajo skozi črevesno steno v krvni obtok, kjer se lahko uporabijo kot energija ali gradniki za različne celične procese.
6. Regulacija presnove:
- Kemična prebava sprošča hormone, ki uravnavajo presnovne procese in signalizirajo sitost in lakoto.
- Hormoni, kot je inzulin, ki se sproščajo kot odziv na absorpcijo glukoze, spodbujajo privzem glukoze v celice in uravnavajo raven sladkorja v krvi.
7. Obramba pred škodljivimi snovmi:
- Kemična prebava lahko pomaga tudi inaktivirati določene škodljive mikroorganizme ali toksine, prisotne v hrani, zaradi česar je varnejša za uživanje.
Na splošno je kemična prebava ključnega pomena za učinkovito razgradnjo in uporabo hrane pri živalih, saj zagotavlja potrebna hranila in energijo za rast, vzdrževanje in razmnoževanje.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com