1. Encimi: Encimi so beljakovine, ki delujejo kot katalizatorji kemičnih reakcij v telesu. Pomagajo razgraditi zapletene molekule hrane v enostavnejše, ki jih telo lahko absorbira. Za prebavo različnih vrst hrane, kot so ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe, so odgovorni različni encimi.
2. Želodčni sokovi: Želodčne sokove proizvaja želodec in vsebujejo klorovodikovo kislino ter encime, kot sta pepsin in lipaza. Klorovodikova kislina ubija bakterije in pomaga pri razgradnji beljakovin, pepsin in lipaza pa začneta proces prebave beljakovin oziroma maščob.
3. Mehansko delovanje: Mehansko delovanje se nanaša na fizično gibanje hrane skozi prebavni trakt. To vključuje žvečenje, ki razgradi hrano na manjše koščke, in penjanje in mešanje v želodcu in črevesju, ki pomaga mešati hrano s prebavnimi sokovi in jo nadalje razgraditi.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com