Opišite prebavo in absorpcijo hrane v tankem črevesu z velikimi encimi?

Prebava in absorpcija hrane v tankem črevesu je kompleksen proces, ki vključuje več stopenj in encimov. Tukaj je kratek pregled:

1. Mehanska prebava:

- V ustih se hrana z žvečenjem fizično razgradi, kar poveča površino za encimsko delovanje.

- Peristaltične kontrakcije v požiralniku in želodcu dodatno mešajo in mešajo hrano, kar olajša prebavo.

2. Kemična prebava:

- Kemična prebava se začne v želodcu, kjer želodčni sokovi, ki vsebujejo klorovodikovo kislino in pepsin, razgradijo beljakovine.

- Himus, delno prebavljena mešanica hrane iz želodca, vstopi v tanko črevo.

- Trebušna slinavka izloča pankreatični sok, ki vsebuje različne encime, vključno z:

- Amilaza:razgradi ogljikove hidrate v enostavne sladkorje, kot je glukoza.

- Proteaze (tripsin, kimotripsin):dodatno razgradijo beljakovine v manjše peptide in aminokisline.

- Lipaza:razgradi maščobe v maščobne kisline in glicerol.

- Jetra proizvajajo žolč, ki emulgira maščobe, zaradi česar jih lipaza lažje razgradi. Žolč je shranjen v žolčniku in se po potrebi sprosti v tanko črevo.

3. Absorpcija:

- Tanko črevo je obloženo z drobnimi prstastimi izrastki, imenovanimi resice, ki povečajo površino za absorpcijo hranil.

- Hranila iz prebavljene hrane prehajajo skozi stene resic v krvni obtok.

- Ogljikovi hidrati se absorbirajo kot enostavni sladkorji (glukoza, galaktoza, fruktoza).

- Beljakovine se absorbirajo kot aminokisline.

- Maščobe se absorbirajo kot maščobne kisline in glicerol.

4. Prevoz:

- Ko se hranila absorbirajo, se po krvnem obtoku prenašajo v različne dele telesa.

- Neprebavljeni materiali hrane se skupaj z vodo, elektroliti in bakterijami premaknejo v debelo črevo za nadaljnjo predelavo in morebitno izločanje.

Na splošno ima tanko črevo ključno vlogo pri prebavi in ​​absorpciji ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob s pomočjo različnih encimov in drugih snovi, ki jih proizvajajo trebušna slinavka, jetra in žolčnik.