Katere snovi se sproščajo v tanko črevo, da pomagajo pri prebavi?

Za pravilno prebavo hrane tanko črevo sprošča številne snovi, ki razgrajujejo ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe. Te snovi vključujejo:

Encimi:

* Amilaza:razgradi ogljikove hidrate v enostavne sladkorje, kot je glukoza.

* Proteaze:razgradijo beljakovine v aminokisline.

* Lipaze:razgradijo maščobe v maščobne kisline in glicerol.

Žolč:

* Žolč, ki ga proizvajajo jetra in je shranjen v žolčniku, pomaga razgraditi maščobe na manjše kapljice, tako da jih lahko prebavijo lipaze.

Voda in elektroliti:

* Pomaga pri transportu hranil iz tankega črevesa v krvni obtok.

Sluz:

* Ščiti sluznico tankega črevesa pred prebavnimi encimi in drugimi škodljivimi snovmi.

Te snovi skupaj ustvarijo primerno okolje za prebavo in absorpcijo hranil v tankem črevesu.