Živila, ki se jim je treba izogibati pri refluksu kisline?

1. Čokolada: Vsebuje kofein in lahko zmanjša pritisk spodnjega ezofagealnega sfinktra v mirovanju.

2. Kava in druge pijače, ki vsebujejo kofein: Lahko poveča nastajanje kisline in sprosti spodnji ezofagealni sfinkter.

3. Citrusi: Vključno s pomarančami, grenivkami in limonami ter izdelki iz njih lahko povečajo proizvodnjo želodčne kisline.

4. Paradižnik in proizvodi na osnovi paradižnika: Vključno s kečapom in paradižnikovo omako lahko povečajo proizvodnjo želodčne kisline.

5. Ocvrta in mastna hrana: Lahko upočasni praznjenje želodca in lahko zmanjša pritisk spodnjega ezofagealnega sfinktra.

6. Kovnica: Lahko ima sproščujoče učinke na spodnji ezofagealni sfinkter, lahko poveča refluks želodčne tekočine v požiralnik.

7. Česen in čebula: Lahko draži gastroezofagealno sluznico.

8. Začinjena hrana: Lahko draži sluznico požiralnika.

9. Gazirane pijače: Lahko povzroči prehodno zmanjšanje tlaka spodnjega ezofagealnega sfinktra.

10. Alkohol: Lahko stimulira izločanje želodca in deluje sproščujoče na spodnji ezofagealni sfinkter.

11. Obroki z visoko vsebnostjo maščob: Na primer hitra hrana in rdeče meso lahko povzročita zmanjšan pritisk na mišico zapiralko spodnjega požiralnika in povečata tveganje za refluks.

12. Mlečni izdelki: Polnomastno mleko in polnomastni mlečni izdelki lahko upočasnijo praznjenje želodca in povečajo proizvodnjo kisline v požiralniku.

Pri bolnikih z gastroezofagealno refluksno boleznijo je pomembno individualizirati priporočila glede živil, ki se jim je treba izogibati, glede na njihove simptome in odziv na določena živila. Če doživite simptome GERB, se posvetujte z zdravstvenim delavcem ali dietetikom za individualno vodenje.