Kaj morate jesti, če imate žolčne kamne?

- Sadje:večina sadja vsebuje malo maščob in veliko vlaknin, kar lahko pomaga zmanjšati nastajanje žolčnih kamnov. Nekatere dobre možnosti vključujejo jabolka, pomaranče, hruške, banane, grozdje in jagodičevje.

- Zelenjava:Zelenjava ima tudi malo maščob in veliko vlaknin ter zagotavlja pomembne vitamine in minerale. Nekatere dobre izbire vključujejo brokoli, korenje, zeleno, kumare, solato, špinačo in paradižnik.

- Polnozrnate žitarice:polnozrnate žitarice so še en dober vir vlaknin. Nekatere dobre možnosti vključujejo rjavi riž, ovsene kosmiče, polnozrnate testenine in polnozrnat kruh.

- Puste beljakovine:Puste beljakovine so dober način za pridobivanje beljakovin, ki jih potrebujete, ne da bi zaužili preveč maščob. Nekatere dobre možnosti vključujejo piščanca, ribe, tofu in fižol.

-Zdrave maščobe:Nekatere zdrave maščobe lahko pomagajo pri raztapljanju žolčnih kamnov. Dobri viri so oljčno olje, avokado, oreščki in semena.

Živila, ki se jim je treba izogibati:

- Mastno meso:mastno meso lahko poveča tveganje za nastanek žolčnih kamnov. Nekatere vrste mesa, ki se jim je treba izogibati, vključujejo rdeče meso, svinjino in perutnino s kožo.

– Ocvrta hrana:Ocvrta hrana vsebuje tudi veliko maščob in lahko poveča tveganje za nastanek žolčnih kamnov.

- Mlečni izdelki:Mlečni izdelki vsebujejo veliko nasičenih maščob, kar lahko prav tako poveča tveganje za nastanek žolčnih kamnov. Nekateri mlečni izdelki, ki se jim je treba izogibati, vključujejo polnomastno mleko, sir in sladoled.

-Sladka hrana in pijača:sladka hrana in pijača sta visoko kalorični in lahko prispevata k povečanju telesne mase, kar je dejavnik tveganja za nastanek žolčnih kamnov. Nekatera hrana in pijača, ki se ji je treba izogibati, vključuje sladke gazirane pijače, sokove, sladice in sladkarije.

- Alkohol:Alkohol lahko tudi poveča tveganje za nastanek žolčnih kamnov. Nekatere alkoholne pijače, ki se jim je treba izogibati, vključujejo pivo, vino in žgane pijače.

Nasveti za prehranjevanje:

- Jejte majhne, ​​pogoste obroke:Uživanje majhnih, pogostih obrokov vam lahko pomaga preprečiti občutek preveč sitosti.

- Počasi žvečite hrano:Počasno žvečenje hrane vam lahko pomaga bolje prebaviti hrano in zmanjša tveganje za žolčne kamne.

- Pijte veliko tekočine:pitje veliko tekočine lahko pomaga pri izpiranju toksinov iz telesa in zmanjša tveganje za nastanek žolčnih kamnov.