Ali je trdi sladoled brez glutena?

Da, trdi sladoled običajno velja za brezglutenski. To je zato, ker so glavne sestavine sladoleda običajno mleko, smetana, sladkor in arome, ki ne vsebujejo glutena.

Vendar pa lahko nekateri okusi sladoleda vsebujejo sestavine, ki vsebujejo gluten, kot so piškoti, torta ali koščki piškotov. Pomembno je, da preberete seznam sestavin katerega koli sladolednega izdelka, da se prepričate, da je brez glutena, če se glutenu izogibate.