Protin je oblika vnetnega artritisa, ki se pojavi, ko se kristali sečne kisline kopičijo v sklepih, kar povzroči nenadno in hudo bolečino, oteklino in rdečico. Sečna kislina je odpadni produkt, ki nastane, ko telo razgradi purine, ki so spojine, ki jih najdemo v nekaterih živilih. Medtem ko imajo nekatera živila, kot so rdeče meso, meso organov in nekateri morski sadeži, visoko vsebnost purinov, imajo mleko in mlečni izdelki na splošno malo purinov.
Pravzaprav so nekatere študije pokazale, da lahko mleko in mlečni izdelki dejansko pomagajo zmanjšati tveganje za protin. To je zato, ker mleko vsebuje kazein, beljakovino, ki se lahko veže na sečno kislino in pomaga telesu, da jo učinkoviteje odstrani. Poleg tega je mleko dober vir kalcija, ki dokazano pomaga zniževati raven sečne kisline.
Zato se mleku ni treba izogibati, da bi preprečili protin, in ima lahko celo nekatere zaščitne učinke proti stanju. Vendar je pomembno upoštevati, da se lahko posamezni odzivi na živila razlikujejo in nekateri ljudje s protinom lahko ugotovijo, da morajo omejiti ali se izogibati nekaterim živilom, vključno z mlekom, da bi obvladali simptome. Če imate protin ali ste zaskrbljeni glede vnosa purina, je vedno dobro, da se pogovorite z zdravstvenim delavcem za osebni nasvet.
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com