Omejitev količine nasičenih in trans maščobe, ki jih uživajo, jenajpomembnejša sprememba, ki jo lahko naredite za svojo prehrano . Nasičene maščobe so živila, ki izvirajo iz živali, kot polnomastnega mleka , smetane, sladoled, siri , maslo, svinjska mast in nekaj mesa . Boste našli trans maščob v živilih, kot so piškotki , krekerji , pecivo, pomfri , čebulo ter krofi . Vsa ta živila vsebujejo maščobe , ki dvigujejo raven holesterola , s čimer se poveča tveganje za razvoj več težav s srcem .
Pusto meso in živila z visoko Holesterol
Omejite uživanje mesa samo tri-do štirikrat na teden . Prepričajte se, da je meso 90 odstotkov pusto . Pusto govedino vključujejo ledjem, Chuck, ledvenem delu in krog . Izbira ali izberite stopnje so bolje za vas, potem kose . Izberite fileja ali ledvenem delu zrezke . Jagnječje stegno je nizko vsebnost maščob . Odstrani maščobo iz vašega mesa in perutnine pred kuhanjem . Izberite belo meso namesto temno meso. Rac in gosi so višje vsebnosti maščob kot piščančje in puranje . Pomembno je , da bi jedli dva obroka rib na teden . Izogibajte rumenjake , ker so veliko holesterola . Začeti jesti jajčne nadomestke . So veliko bolj zdrava za vas .
Dairy Foods , sadje, zelenjavo ali Fiber
Izberite 2-3 obrokov mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob dnevno . Izogibaj iz polnomastnega mleka in mlečnih izdelkov . Vsebujejo zelo malo maščob. Izberite malo maščob ali jogurt brez maščobe , sir in maslo. Fiber je še en pomemben del srčnega zdrave prehrane . Po podatkih Ameriškega združenja za srce , ko je vlakno redno jedel kot del vaše prehrane z nizko vsebnostjo maščob , so študije pokazale , da pomaga pri zniževanju krvnega holesterola. Prav tako zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen in debelega črevesa in danke . Sadje in zelenjava sta z nizko vsebnostjo maščob in natrija in ne vsebujejo holesterola , tako da boste morali vključiti pet obrokov na dan v vaši prehrani . Moral bi tudi veliko celih zrn živil, kot so polnozrnatega kruha ali zvitkov, obogatenem beli ali rjavi riž in žitarice veliko vlaknin . Ovsena kaša jeodlična hrana za jesti pri zajtrku .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com