Zastrupitev s hrano pri otrocih

Zastrupitev s hrano pride, ko bakterije raste v viru hrane , nato pa se porabi . Jedo kontaminirane hrane lahko povzročioseba , da postane zelo slabo, kertelo poskuša izgnati bakterije iz telesa. Ponavadi , zastrupitev s hrano je blag in lahko samo privede v dnevu ali dveh bolezni . Včasih lahko zastrupitev s hrano hudi in lahko zahtevajo hospitalizacijo . Otroci so lahko bolj občutljivi za zastrupitev s hrano , kot je njihov imunski sistem še vedno razvija. Povzroča

Obstaja več vrst bakterij , ki so znani za povzročajo zastrupitev s hrano . Ti vključujejo salmonelo , Listerio , Campylobacter in E. coli. Te bakterije lahko onesnažijo živila , ki se ne hranijo ali pravilno kuhan . Porabijo surove hrane , kot nekuhano testo , ki vsebujejo jajca, so pogosti načini naročnik zastrupitve s hrano . Ker se mlajši otroci, ni nujno, da vedo , da preverite rok veljavnosti ali oprati sadje , preden so ga jedli , so lahko sposobni , da ga poberem lažje . Bakterije se lahko uvedejo tudi za živila z živili pripravljavcev ne umivanje rok ali kuhati površin, ne pa po tem, ko pripravljajo surovo meso ustrezno razkužijo .
Simptomi

Zastrupitev s hrano je pogosto težko odkriti , saj so simptomi zelo splošen in skupen številnih drugih skupnih virusi, ki so dovzetne za otroke . Slabost, driska, bruhanje , vročina in krči so običajni simptomi zastrupitve s hrano . Eden signalizacija znak, da se vaš otrok lahko trpijo zaradi zastrupitve s hrano , je, če dobite tudi ljudje, ki se je pred kratkim jedli z bolna . Pokličite svojega daycare ali šolo , da preverite , če so vsi drugi otroci zbolijo . Simptomi, ki se lahko pokažejo v nekaj urah uživanja kontaminirane hrane , ali pa lahko traja več dni .
Diagnoza

Otrokov pediater bo opravil fizični izpit in postavljanja vprašanj o svojih simptomih in o hrani pred kratkim jedel . Če obstaja sum na zastrupitev s hrano , lahkozdravnik opravi teste za urin , blato ali vzorcev krvi. Razložiti , da vaš otrok , dazdravnik se dogaja, da poišče morebitne mikrobe . Zdravnik lahko preveri te vzorcev pod mikroskopom določiti vrsto bakterij , ki povzroča otrokovo bolezen.
Zdravljenje

Najpogosteje jezdravljenje zastrupitve s hrano je da samo pustite, da teče svojo pot . Večina otrok z zdravim imunskim sistemom lahko boj bakterije same. Običajno jepotek zastrupitve s hrano , je boleče , ampak kratko. Če jeotrok postal dehidrirani zaradi prekomernega bruhanja ali driske , lahko ona v bolnišnico za IV tekočine. V nasprotnem primeru so starši spodbujajo, da poskrbite, da je njihov otrok pije veliko vode , da bi se znova napolnijo tekočine , čeprav je to lahko težko, ko se ona ne počuti dobro . Da se zdi, kot priboljšek , tako da ji toliko Popsicles kot ona hoče . S taljenjem počasi , lahko obstaja manj možnosti za Popsicles vznemiril trebuh .
Preprečevanje

Obstaja veliko načinov za pomoč pri preprečevanju zastrupitev s hrano . Praksa sanitarij z umivanjem rok pred in po pripravi hrane. Naučite svojega otroka dobro higieno , ki jih mu pokazal, kako umiti roke in operite sadje in zelenjavo , preden jih jeste . Bodite pozorni na datum izteka o pokvarljivih živil in odstranite vse , da se vaš otrok morda v skušnjavi , da zgrabite iz hladilnika . Poskrbite, da boste kuhati vse meso na priporočene temperature , da bi ubil vse obstoječe bakterije , in da mlajši otroci na varni razdalji pri pripravi surovo meso .