Probiotiki so koristne bakterije , običajnomlečno kislino , ki proizvajajo različne . To so žive bakterije, ki uspevajo predvsem v mleku , ki vsebuje laktozo sladkorjev , na katerih se hranijo . Najpogostejši primeri probiotičnih mlečnokislinskih bakterij, ki so bifidobakterije in sevi Lactobacillus . Najpogostejša vrsta probiotičnih bakterijskih spor , so iz rodu Bacillus .
Probiotične spore so pogoste v živalski krmi in so vključene tudi v živilih in prehranskih dopolnilih za prehrano ljudi . So mirujoče oblike življenja v stanje mirovanja , ki lahko živijo v razmerah pregrob (visok pH , temperatura gugalnice širok in dehidracija ) za preživetje mlečnokislinskih bakterij . Pomislite na njih kot posameznih bakterij spanje udobno v zaščitno kokonu . Basillus coagulans se pogosto uporablja v ne- mlečnih izdelkov in prehranskih dopolnil zaradi svoje odpornosti in rok dolgoživosti.
Mehanizmov delovanja
dobesedno milijone probiotičnih bakterij spraviti naen sam mikroskop slide .
tradicionalne mlečnokislinske bakterije , ki proizvajajo kisline, kot so Streptococcus thermophilus in Lactobacillus acidophilus uvedemo v hranilnem bogati okolja , kot so mleko , se hitro množijo v milijonih reprodukcijo bakterij, ki proizvajajo veliko količino mlečne kisline kot produkt z odpadki . To znižuje pH mleka in fermentira take ki poznajo izdelke, kot so sir in jogurt . Probiotične mlečnokislinske bakterije tudi preživetje zelo lepo v mleku , vendar ne mulitply hitro in niso tako učinkoviti pri kisanja . Njihove dolgoročne sposobnosti preživetja , so omejene na pijače , hrane in sladkih izdelkov .
Pomen
pogojih, ki niso idealne za probiotičnih mlečnokislinskih bakterij , ki proizvajajo kisline bodo ovirali rast ali ubiti. Potem , po definiciji se več ne probiotiki . To omejuje vrste hrane in pijače , ki lahko zagotovijo potencialne zdravstvene koristi probiotikov .
V nasprotju s tem , bakterijske spore , so v mirujočem stanju , dokler ne kalijo ali postanejo “ aktiviran. ” Ko metabolično aktivna dokažejo probiotične lastnosti. To so idealni za dodajanje ne- mlečnih aplikacij za izboljšanje uporabnosti stabilnost in zasebnim življenjem. Poleg tega so raziskovalci na School of Biological Sciences , Royal Holloway University of London, domnevajo, da so lahko probiotični spore bolj učinkovito v svojih zdravstvenih trditev, saj lahko preživi kruto kislih pogojih v želodcu . Probiotiki ne učinkovito zagotavljanje koristi za zdravje, z gostiteljem , dokler ne dosežejo črevesje in tankega črevesa živ in v velikem številu , da poda svoje prednosti antimikrobne in druge zdravstvene .
Varnostnih razlogov
Sporing bakterije sovzrok številnih hudih bolezni pri ljudeh . Na primer, rezultati antraks iz aerobne bakterije Bacillus anthracis sporing in je zelo odporna na podlagi skoraj vseh pogojih. Leta 1995 je Raul Cano in Monica Borucki of California Polytechnic State University v San Luis Obispo , je poročalo, da izterja in oživi bakterijske spore iz prebavnega trakta čebel , ki so bile pokopane v jantarju za med 25 in 40 milijoni let.
Ljudje lahko prestrašeni z izrazom “ bakterijske spore ” če don t ' razumeti, da obstajajo dobri , kot tudi slabih bakterij v svetu . Etični probiotični proizvajalci sledijo strogim smernicam , ki zagotavljajo, učinkovitost in neoporečnost svojih bakterij in delujejo v skladu z dobro Manufacturing (GMP) ter pravili in predpisi za proizvodnjo hrane FDA .
Opozorila & Opozorila
Večina probiotikov na trgu, klinično dokazano , da je varna in učinkovita. Ni znanih interakcij z drugimi zdravili in varno sovpada s porabo drugih dodatkov in zdravil, vključno z antibiotiki . Posvetujte se s svojim zdravnikom glede vaše prehrane, zdravil , prehranskih dopolnil in naravnih zdravil pred uporabo probiotiki kot prehransko dopolnilo .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane