Človeško telo je dobro absorbira najdemo v mesu , bogata vsebnost železa . Jetra zlasti , kakor tudi govedina, svinjina , jagnjetina in temno perutninsko meso so železove bogato hrano . Vedno izberite pusto kosa mesa . Meso jedober vir vitamina B12 , kot dobro. Jemanje tablete vitamina C ali dolgotrajen živil in pijač z visoko vitamin C (kot agrumov in sokov ), skupaj z železom bogato hrano lahko pomagatelo bolj učinkovito absorbira železo . Agrumov živila so bogata tudi folno kislino .
Suhega sadja in oreščkov
lahko najdete veliko železa v suhem sadju , kot so marelice, rozine , datumi , suhih sliv in fige . Oreščki so tudibogat vir , kot so mandeljni, indijski oreščki , orehi, sončnična semena, sezamova semena in tahini . Menijo, da bi vaš otrok z domačo mešanico sled premešamo iz teh železa bogati hrani.
Fižol
Če vaš otrok nimeso jedec , razmislite poskuša železa bogati fižol (predvsem lima fižol) . Druge vrste fižola , bogate z železom , vključujejo fižol, fižol mornarice fižol, soja, čičerika (garbanzos ) in Pinto fižol. Vaš otrok lahko privoščite prigrizek domač Humus ( narejeno z tahini in čičeriko ) kot dip za Pita čipov .
Zelena , listnata zelenjava
špinača in brokoli sta dva bogat vir železa ter folne kisline. Za mešana solata zelenicah , izberitenajtemnejši zapusti mogoče. Šparglji , ohrovt , gorčica zelenicah , ohrovt , repa repe , peteršilj in zelje prav tako spadajo v to kategorijo. Za otroke, ki ne bodo jedli špinačo , menijo vključuje nekaj špinače v pizza sir ali špageti omako .
Celih zrn in železa, obogatenih živil
Veliko kruh in izdelki iz žit kakor tudi ovseni kosmiči , testenine , riž in zdrob so polnozrnati in /ali železa utrjena . Pogosto so dober vir folne kisline , preveč . Poskrbite, da preverite nalepko .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane