Kako odkriti E. Coli

E. coli jepogosta vrsta bakterije, ki je razvil sloves za nekaterimi od največjih govejega mesa v državi in proizvodnjo odpoklic . Čeprav bakterije je običajno prisotna v črevesju telesa , lahko nekateri sevi E. coli, ki najdejo svojo pot v mesu ali proizvaja, in če ga zaužijemo , lahko povzroči resno bolezen ali celo smrt . Odkrivanje E. coli s samo človeško oko bi bilo skoraj nemogoče , vendar je težko prepoznati znake E. coli kontaminacije in za preprečitev njene učinke z izvajanjem preudarne potrošniškim navadam . Navodila

1

Ostanite na tekočem z lokalno in nacionalno zdravstveno novic . Ministrstvo za kmetijstvo in kmetijstvo državnim službam ZDA spremljanje nevarnosti za zdravje in bi izdajal varnostne informacije v medijih , če E. coli predstavlja nevarnost za potrošnike.
2

biti sposobni prepoznati simptome E. coli okužba . Mnogi simptome okužbe E. coli so podobni tistim iz drugih vrst bakterijskih okužb . Vendar pa je poleg visoke telesne temperature, utrujenost in driska, krvavo blato in ledvicah se pojavijo težave po dveh tednih . Poiščejo zdravniško pomoč, če opazite katerega od teh simptomov . Glejte nasvete o E. coli okužbe na oddelek vaši državi v kmetijstvu . Pokličite trgovina z živili ali restavracijo, kjer je bilookuženo hrano kupili z namenom , da obvešča o potencialnih kontaminacije .
3

se obrnite na računalniški oddelek države kmetijstva pripomorejo k opredelitvi E. coli epidemijo . Kmetijstvo State Department je verjetno, da bi delitev je odgovoren za testiranje živilskih in mlečnih izdelkov za nevarnosti za zdravje in lahko sproži preiskavo, da bi izsledil vir nevarnosti in nato opozori javnost .