Kako ravnati s hrano z bakterijo Listeria

Listeria jenevarno, rojen hrana bolezen, ki je lahko še posebej škodljiva za nosečnice in tiste s slabim imunskim sistemom . To je mogoče najti na sadje, zelenjavo, meso , mlečni izdelki in predpakiranih izdelkov. Medtem ko industrijski ukrepi, kot so pasterizacijo mleka in mlečnih izdelkov , se uporabljajo , zdravljenje potencialno kontaminirane hrane je tako pomembna, kot je preprost . Povprečen človek ne more vedeti , če je hrana okužena , vendar , če je, je mogoče sprejeti nekaj preprostih ukrepov , da bi ubil Listerie . Tisto, kar potrebujete
Pomivalno
milo
kuhalnih aparatov
Proste Prikaži več navodil

1

Wash vse. Pri ravnanju z zelenjavo, vzemite čas, da olupimo in jih opere . Če so vse površine , kot so pulti ali tabel , dotaknil surovo meso ali jajca , jih temeljito oprati . Prav tako se prepričajte, da si umijte roke po rokovanju s hrano, pred jedjo ali po uporabi stranišča . To bo pomagalo odstraniti ali ubiti z listerijo darilo.
2

Naj hrana ločiti . Nikoli ne pustite, neobdelana živila , kot so meso, pridejo v stik z ready- to- jem izdelkov, ki ne potrebuje kuhanja ali pripravek . Izogibajte se shranjevanju mesa zgoraj drugih živil , ker lahko sokovi vsebujejo Listeria in puščajo na druge proizvode .
3

celoti kuhati vso hrano . Bodite prepričani, vse vaše hrane je pravilno kuhana . Tam bi morala biti navodila na nalepki , ki označujejo kuhanja časa . Kuhanje učinkovito opekline morebitne Listeria bakterije .
4

Če so še posebej ranljivi , bi se izognili določene hrane . Za tiste, ki so bolj dovzetni za listerijo , je priporočljivo , da preprosto ne jedo določene proizvode . Koli sira zorijo s plesnijo , kot so Camembert , Brie ali kateri koli mehki modrim sirom , ki je znan po vsebujejo Listerie . Prav tako ne porabijo pašteto , vključno s pašteto narejeno iz zelenjave.