Usposabljanje Metode za varnost hrane

Hrana jeosnovna potreba v življenju , vendar je lahko tudi zbolimo . Kontaminacije živil ne pusti tiste, ki porabijo izdelek dovzetne za bolezni , ki sega od blage bolečine v želodcu , da bolezni, ki je lahko usodna ki se prenašajo s hrano . Varnost hrane je pomembna za vsakogar, da se naučijo , in več metod usposabljanja so na voljo za storitev strokovnjakov s hrano , kot tudi navadni ljudje. Otroci lahko koristi tudi od varnosti hrane usposabljanja. Varnost živil , se lahko zagotovi z nekaj osnovnih znanj za obvladovanje tveganj . ServSafeTraining
Kuharji učijo o varnosti preskrbe s hrano kot del njihove kulinarične umetnostne vzgoje .

ServSafe jevodilno podjetje na področju varnosti hrane usposabljanja. Številne organizacije večji gostinci imajo ServSafe pooblaščeni inštruktorji v hiši potrdil njihovo osebje. Vsakdo lahko postane ServSafe ob spletnimi tečaji in proctored izpit certifikatom . Tečaji so state- specifična za zagotavljanje skladnosti s predpisi hrane ravnanje . Pristojbine ServSafe je pogosto krije delodajalec. Potrdilo se izda ob zaključku tečaja. Certificiranje ServeSafe velja pet let. Vse potrebne informacije , da bi začeli , je na voljo na spletni strani ServSafe .
HACCP Izobraževanje

HACCP je kratica za analizo tveganj na kritičnih kontrolnih točk . HACCP jevzpostavljen sistem za nadzor varnosti hrane vse skupaj "od kmetije do mize kontinuum ", ki ga spremlja kritične kontrolne točke ali točk v tej kontinuum , kjer se lahko varnost hrane ogrožena . To usposabljanje jepoglobljeno in temeljito pogled na varnost hrane vzdolž celotne dobavne linijo. Usposabljanje HACCP , ki jih ponujajo številne šole in razširitve sodelovanja na površino , kot tudi na spletu . Zaključek izobraževanja zagotavlja udeležencem celovitega razumevanja varnosti preskrbe s hrano, kot tudi 10,5 enot permanentno izobraževanje kredit z ameriškim kulinarike federacije za usposobljenih kuharjev .

Za varnost hrane Usposabljanje za dom

varnost hrane je pomembna doma, kot tudi v restavraciji .

Varnost hrane v domu , je prav tako pomembna. Obstaja več načinov , da se naučijo varnem ravnanju s hrano doma . Ministrstvo za kmetijstvo ZDA zagotavlja varnost živil izobraževanja za potrošnike na svoji spletni strani v obliki izobraževalnih kampanj , Proste listih , podcasti , ter mesa in perutnine varnosti telefonske linije . Varnost živil in preglede ima celo na voljo live chat , imenovano "Vprašajte Karen , " virtualni predstavnika FSIS . Mobile app lahko prenesete tudi za obveščanje hrane opozarja .
Varnost hrane za otroke in Teens
Kids morate vedeti o varnosti hrane preveč.

Varnost USDA prehrano in inšpekcijska služba ponuja tudi starosti primerne varnosti hrane učnih pripomočkov za otroke in najstnike . Uganke , išče beseda , barvil in dejavnosti strani , članki in kvizi so na voljo za brezplačen prenos na njihovi spletni strani . Teme, ki vključujejo varnost preskrbe s hrano po šoli prigrizki , Halloween varnosti hrane , čistočo in navzkrižno kontaminacijo . Spletna stran vsebuje tudi informacije, namenjene varnosti hrane za študente .