Salmonella živi v črevesni progi ljudi in živali .
Menjalnik
Salmonella se prenaša preko fekalne kontaminacije vode ali hrano .
okolje
vodo , lahko prst in hranilne rastline lahko bili kontaminirani s salmonelo preko človeških in živalskih iztrebkov . Salmonela lahko preživi več tednov v vodo in za več let v zemlji . Okužbe
Bolezen
salmonele se lahko spremeni v salmonelozo gastrorezistenčno povišano telesno temperaturo, ki je tifus , ki jih povzročajo salmonela vdrla v krvni obtok . Salmonela se lahko razvije v akutni gastroenteritis , ki ga povzročajo onesnažene hrane .
Viri
Plazilci , baby piščance in race so verjetno za opravljanje in širjenje salmonele . Virov hrane , surovo meso, perutnina, mleto govedino , jajca in nepasteriziranega mleka .
Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com