Delovno mesto Hladilnik Varnost

Hladilniki , doma ali v službi , je treba poskrbeti. Na delovnem mestu, se lahko varnostni hladilnik smemo spregledati , če se oblikujejo smernice in objavil . Potrebujemo električne Issues

Hladilniki treba preveriti za električno varnost . Vtič mora ustrezati zmogljivosti na izhodu . Ne uporabljajte podaljškov ali bypass vtič , ki omogočatri vilični vtič , ki se uporabljajo v neozemljenega vtičnico. Vsaj dvakrat na leto preveri stanje kabla. Aparat vzdrževati v skladu z navodili proizvajalca.
Temperature Zaskrbljenost

Uporabite termometer aparata se prepričajtetemperature za odsek hladilnik ne bo višje od 41 stopinj Celzija , in zamrzovalnik ostaja na 0 stopinj ali manj .

čiščenje Zadolženja

dodelite tedensko nalogo čiščenja z nekom. Chore se lahko zavrti , ampakdnevnik mora biti objavljen z datumom in podpisom čistejše. Uporaba za dezinfekcijo čistila in papirnate brisače - . Ne krpe ali gobice, ki se lahko nabirale bakterije
Zmenki

od zaposlenih zahteva za označevanje hrane dal v hladilnik s svojim imenom in datum . Kretnjo hrano, ki je stara več kot 3 dni . Zahtevaj surovine meso, perutnina in morske sadeže , ki se hranijo v zaprtih posodah .
Zastrupitev s tveganji

Glede na University of Minnesota Extension ,Združene države ima približno 76 milijonov hrano vsako leto zastrupitve primere . Uporabite varnost živil grafikon povezan v poglavju Viri za določitev časa , da lahko živilo varno shranjeno .